南非大象奶果酒香巧克力 黃瑞田
年輕時我常去糖果店買圓錐形威士忌酒心巧克力當零食，我喜歡把巧克力放在口中輕輕咬下，讓威士忌酒流進齒頰間，頓時滿口酒香；不過，自從酒駕法令上路之後，我就不在家門之外吃酒心巧克力了。
我要先謝謝林建甫醫師送我一盒AMARULA MILK CHOCOLA TES(大象奶果酒香巧克力)，他剛從南非旅遊回來。
AMARULA(原名Marula)是非洲一種果實糖分很高的果樹，大象及其他哺乳類動物都很喜歡吃它的果實，所以稱為大象樹。當Marula的果實成熟就開始發酵，成為含有17%酒精的水果，掉落地上之後，動物撿食，紛紛醉倒。(請看影片)
大象奶果酒香巧克力是用Marula釀製的大象酒和煉乳製造的巧克力，沒有酒心，含在嘴裡，酒香、乳香，甜蜜一百分。
謝謝建甫醫師，遠從南非帶回甜蜜的巧克力送給我。
請點擊下面連結看非洲動物吃Marula的成熟果實醉倒的有趣影片：
https://www.youtube.com/watch?v=pyr-gwva1LU
